Reprendre et acheter un Restaurant !

Maximiser votre investissement

comment reprendre un restaurant ?

Reprendre un restaurant est une décision stratégique qui peut transformer votre carrière et votre vie. Mais trouver l’établissement idéal, bien négocier et sécuriser votre investissement ne sont pas des tâches simples. C’est là que notre conseiller intervient pour vous accompagner.

Notre conseiller est détenteur d'une Licence droits, économie, gestion avec spécialité création et reprise de restaurant.

Pourquoi

Opter pour le CDER Québec

Expertise en reprise de Restaurants, café, bistro...

Notre équipe possède des années d'expérience dans le secteur de la restauration. Nous avons vu des restaurants prospérer et d'autres échouer. Cette expertise est à votre disposition pour vous aider à éviter les pièges courants et à maximiser vos chances de succès.

INVESTIR DANS UNE FRANCHISE

Vous envisagez d’investir dans une franchise et souhaitez maximiser vos chances de réussite. Prendre une telle décision demande du recul, une analyse objective et un accompagnement stratégique. Notre rôle est de vous offrir un avis indépendant, clair et transparent, afin que vous puissiez avancer en toute confiance.

ÉTAPE PAR ÉTAPE

À chaque étape de votre projet de l’évaluation du concept à l’analyse de rentabilité, en passant par l’étude du marché et la négociation des conditions – nous vous guidons avec rigueur. Nous passons en revue chaque paramètre essentiel (emplacement, modèle d’affaires, coûts, potentiel de croissance) pour vous assurer que votre investissement repose sur des bases solides et qu’il génère la rentabilité attendue.

Avec notre expertise, vous ne serez pas simplement un investisseur : vous deviendrez un franchisé éclairé, capable de prendre des décisions stratégiques et durables.

étude de cas : Bistro Douce Provence

Marie rêvait de lancer un authentique bistro provençal qui allierait convivialité et traditions culinaires du Sud de la France. Pour concrétiser son projet plus rapidement et minimiser les risques, elle a choisi de racheter un restaurant déjà existant plutôt que de repartir de zéro. Afin de valider la faisabilité de ce nouveau concept, nous avons d’abord réalisé une analyse approfondie de la situation : étude de marché, diagnostic de l’emplacement et évaluation des perspectives de croissance. Nous avons ensuite élaboré un plan d’affaires détaillé, accompagné d’un prévisionnel financier, pour estimer la rentabilité réelle et pérenniser le projet dans le temps.

Ouverture du bistro douce provence

Grâce à notre expertise en création et reprise d’entreprise, nous avons pu conseiller Marie sur les meilleures stratégies de développement, qu’il s’agisse de la mise en avant de la cuisine provençale, de l’optimisation de la carte, ou encore du positionnement marketing pour toucher une clientèle locale et touristique. Nous sommes heureux d'annoncer l'ouverture du Bistro Douce Provence.